Reseñas de Parador el Caimán. (Gastronomía Y Hostelería) en Libertad (San José)

Parador el Caimán

2503 Reseñas

Gastronomía y hostelería

Restaurante de comida rápida

80100 Libertad, Departamento de San José

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Descripción

Llegué al Parador El Caimán por pura casualidad, un poco guiado por las reseñas que leí. Y déjame decirte, no me decepcionó en lo más mínimo. Ubicado en Libertad, San José, este lugar tiene un aire familiar que te atrapa desde el primer momento. Fundado en 1953, parece que los propietarios han sabido mantener ese calor humano que anhelamos en un buen parador.

Nada más entrar, el olor de comida casera me hizo sentir como si estuviera en casa de la abuela. La atención es, como muchos dicen, excepcional. Te hacen sentir bienvenido, casi como si fueras parte de la familia. Claro, hay que esperar un poco si está lleno, pero, hey, la buena comida nunca llega rápida, ¿verdad?

La comida es sabrosa. Desde milanesas hasta su famoso flan de coco, todo está por encima de lo normal. Y aunque varios mencionan la falta de un menú físico, creo que eso solo le da un toque especial. Escuchar al camarero describir los platos es casi como una experiencia culinaria improvisada.

Hay algo que no puedo ignorar, y es que el lugar puede llenarse rápidamente. Pero, sinceramente, vale la pena la espera. A fin de cuentas, con un puntaje de 4.5 y más de 2500 reseñas, no se puede negar que El Caimán se ha ganado su reputación.

Si estás en la ruta y no te detienes en este parador, podrías estar cometiendo un error. Un refugio perfecto para quienes buscan un buen plato y un ambiente acogedor. Además, si eres de los que viaja con niños, estás de suerte; tienen menú para ellos. Así que, no te lo pierdas. ¡Hasta la próxima parada!